新华报业网讯 昨天，上海企业馆正式开馆，记者前往探秘发现，由扬州大学旅游烹饪学院参与研制的机器人厨师“爱可”，在该馆大展身手、技惊四座。它“掌勺”的菜更是卖到 50元一盘，但仍引来不少人品尝。
主打“宫保鸡丁”“清炒虾仁”
昨天，记者来到上海企业馆三楼展区时，“爱可”正在表演炒菜，现场有几十人在围观。虽然“爱可”可以炒600种菜，但是由于材料有限，昨天它表演的只有两道菜，就是宫保鸡丁和清炒虾仁。
“爱可2.0”高约2米，宽约1.8米，有拉门封闭，里面有特制的烹饪设备，有锅，有自动喷油、喷水、搅拌设备，与之相连接的是一个智能化触摸屏，上面是系统控制界面。在正式烹饪前，早已“定量”好的主料、配料和作料都被放在专用盒子里。开炒时，工作人员将准备好的菜放进机器人“肚子”里的炒锅中，然后放上水。接下来，机器人先是旋转，将菜充分搅拌，然后点火，炒锅开始不停翻转，就像人炒菜一样。不过多久，一道清炒虾仁就炒好了。据了解，“爱可”炒一道菜只需要花3分钟时间。
“太厉害了，机器人能炒菜？”看完表演，不少游客都发出惊叹的叫声。不少游客还站到机器人面前，争着和它合影。
每天炒200道菜，可赚万元
在上海企业馆，游客不但可以观赏到“爱可”的厨艺，还能亲口品尝到它做出来的饭菜。
在三楼“厨房”的柜台上，表明每道菜的价格是50元，价格是有点贵，但是据了解，前来品尝的人仍然是不少。
在现场，记者就看到，一对来自外国的夫妇，在柜台前花100元买了两个“爱可”炒出来的菜，拿到一旁的桌子上，认真品尝了起来。吃完后，他们告诉记者，“味道好极了”。据了解，因为得知上海企业馆有会炒菜的机器人，最近两天，也有不少在世博园内的工作人员，慕名前来买菜，充当午餐，他们吃完后反映都不错。
据工作人员介绍，目前，“爱可”每天大约要炒200多个菜，这样折算下来，这个机器人厨师居然能日赚万元。
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